Unser Chefkoch

Für die Kräuter braucht der Chefkoch nur um die Ecke zu gehen. Dort, in einer geschützten und sonnenverwöhnten Ecke des Gartens gedeihen die natürlichen Aromen für seine Vitalpina-Küche. Petersilie, Thymian, Estragon und noch weitere typische Alpengewürze. Überhaupt vertraut der kreative Küchenchef auf Produkte aus der Region: Fleisch von heimischen Metzgereibetrieben, Milchprodukte von Südtiroler Milchhöfen, Brot vom Dorfbäcker, Gemüse und Obst je nach Saison. Besonders nach einem aktiven Tag auf den Wander- und Kletterrouten unterstützen die ernährungsbewussten Menüs das Wohlbefinden. Gourmets lieben diese köstlich-gesunde Verführung auf dem Teller.

Lassen Sie sich auch von unseren Desserts, Gebäck, Pralinen und viele andere Köstlichkeiten aus hauseigener Patisserie verführen!

 
 
Explore Emma
 


Kontaktadresse
 
Bella Vista Hotel Emma
Familie Pitscheider
Str. Plan de Corones 39
I-39030 St. Vigil in Enneberg
Südtirol - Italien
Tel. +39 0474 50 11 33
Fax +39 0474 50 17 23
Hotelbewertungen
 
 
 
 
produced by Zeppelin Group - Internet Marketing
Unverbindliche Anfrage direkt an Bella Vista Hotel Emma
 
Mitteilung
 
 

 
 

 

 Anfrage absenden